الاكل

المقادير – الكرواسان : 2 حبة (كبير الحجم / سادة) – الزبدة : ملعقة صغيرة – صدر تيركي : 4…

المقادير – خليط الدجاج : الدجاج : دجاجة (كاملة / كيلو ونصف) الكركم : نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل :…

المقادير – صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم ومقطَّع إلى مكعبات صغيرة) – ملح : حسب الرغبة –…

المقادير – عجينة الكريب : 6 حبات (جاهزة، مالحة، للدايت) – جبن كريمي : 3 مكعبات (دايت) – خس :…

المقادير – عجينة فيلو : 250 غراماً (مقطعة لقطع مثلثة، متوسطة الحجم) – جبن فيتا : 250 غراماً (مهروس بالشوكة)…

المقادير – للعجينة : البيض : 1 حبة حليب : كوب ونصف دقيق : 3 أكواب ونصف الزبدة : 3…

المقادير – مقادير الحشوة : جبن فيتا : 250 غراماً (مفتت) السبانخ : 500 غراماً (مغسول) فلفل أسود : ربع…

المقادير – دقيق : كوبان ونصف – ملح : ملعقة صغيرة – الزيت النباتي : ربع كوب – الماء :…

المقادير – طحين : 120 غراماً – الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة – ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة…

المقادير – صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق، مقطّع) – الفلفل الحار : كوب – البصل : نصف كوب (مقطع)…