بيتزا في كوب

المكوّنات:

– 4 ملاعق كبيرة من الدقيق.

– 1/8 ملعقة صغيرة من الخميرة.

– رشّة صغيرة من صودا الخبز.

– 1/8 ملعقة صغيرة من الملح.

– 3 ملاعق كبيرة من الحليب.

– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

– ملعقة كبيرة من صلصة المارينارا.

– ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا المبروشة.

– 5 شرائح بيبروني صغيرة.

– ½ ملعقة صغيرة من الأعشاب المجفّفة كالريحان أو الأوريجانو.

– اخلطي الدقيق، الخميرة، صودا الخبز والملح في كوب.

– أضيفي الحليب والزيت ثم اخلطيهما معاً (قد تظهر بعض الكتل).

– وزّعي صلصة المارينارا على سطح الخليط.

– رشّي الجبنة، البيبروني والأعشاب وضعيها في الميكرويف لمدّة دقيقة و20 ثانية، حتى ارتفاع المزيج.