كاب كيك الشوكولا في كوب

المكوّنات:

– ¼ كوب من الزبدة.

– 28.3 غ من الشوكولا المقطّع.

– ¼ كوب من السكر.

– بيضتان بحجم كبير.

– ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو غير المحلى.

– ملعقة صغيرة من الفانيليا.

– ¼ ملعقة صغيرة من الملح.

– ¼ كوب من الدقيق.

– ½ ملعقة صغيرة من الخميرة.

– 28.3 غ من الشوكولا المرّ مقطّع إلى 4 أقسام.

– ذوّبي الزبدة والشوكولا في وعاء كبير في الميكرويف.

– امزجي السكّر، البيض، الكاكاو، الفانيليا والملح، ثم أضيفي الدقيق والخميرة.

– اقسمي الخليط بين كوبين مخصّصين للاستخدام في الميكرويف وضعيهما لمدّة 45 ثانية على قوّة لا تتجاوز الـ50%.

– حرّكي الخليط وضعيهما لمدّة 45 ثانية أخرى على قوّة لا تتجاوز الـ50%.

– أضيفي قطعتين من الشوكولا في منتصف كل كوب واتركيه في الميكرويف لمدّة تتراوح من 60 إلى 90 ثانية على قوّة لا تتجاوز الـ50%.

– دعيه لمدّة دقيقتين قبل التقديم.