الاكلالعالملايف ستايلمطبخ

ساندويش الأومليت للرجيم

المقادير

– حليب : 2 ملعقة كبيرة (خالي الدسم)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– البيض : 4 بيضة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم مكعبات صغيرة)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
– جبن موزاريلا : نصف كوب (لايت / مبشور)
– التوست الاسمر : 4 شرائح

طريقة التحضير

. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار.

. أضيفي البصل والفلفل الأخضر المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل شفافاً ويطرى الفلفل.

. اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود.

. صبي مزيج البيض المخفوق فوق البصل والفلفل بالمقلاة واتركيه لمدة دقيقيتن ثم اقلبيه على الوجه الآخر.

. وزعي جبن الموزاريلا المبشور واتركي الخليط لمدة دقيقتين على النار حتى ينضج البيض.

. وزعي البيض على خبز التوست وقدميه ساخناً.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى