سينامون رول في كوب

المكوّنات:

– ¼ كوب من الطحين.

– ¼ ملعقة صغيرة من الخميرة.

– ملعقتان كبيرتان من حليب من اختياركِ.

– ملعقة كبيرة من شراب القيقب.

– ¼ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

– ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند أو الزبدة المذابة.

– ملعقة كبيرة من السكّر الأسمر أو سكّر جوز الهند.

– ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

– ابدئي بدهن كوب مخصّص للميكرويف بالزيت.

– قومي بخلط الدقيق، الخميرة، الحليب، شراب القيقب، الفانيليا والزيت أو الزبدة في الكوب. أضيفي ملعقة أو 2 كبيرتين من الحليب، إن استدعى الأمر، حتى يصبح الخليط سميكاً لكن غير جاف.

– في وعاء صغير، اخفقي السكّر الأسمر والقرفة معاً ثم ضعيهما فوق المزيج. امزجي المحتوى بشكل جيد مع الخليط.

– ضعي الكوب في الميكرويف على درجة عالية لمدّة دقيقة و25 ثانية.