العالملايف ستايل

ستيك مشوي مع الخضار

ستيك مشوي مع الخضاء واحد من افضل اكلات دايت يمكن تناوله على العشاء، كونه قليل السعرات الحرارية ويشعركِ بالشبع طيلة الليل.

أنتِ بحاجة إلى:

  • حبّتان من البصل المفروم
  • شريحة أو شريحتان من الستيك
  • حبّتان من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات
  • جزر مقطّعة إلى دوائر
  • كوسا مقطّع إلى دوائر
  • 3 فصوص من الثوم المفروم
  • الفلفل الأخضر مفروم إلى مكعبات كبيرة
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة كبيرة من الخل
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون النباتي

طريقة التحضير:

  • قومي بتتبيلة اللحم المكوّنة من الملح، الفلفل، الخل، الزنجبيل والزيت لمدة ساعة على الأقل.
  • قومي بسلق الخضار مع الثوم والبصل، صفّيها واتركيها جانباً.
  • في مقلاة على النار أضيفي التتبيلة إلى الستيك، حمّريها على نار عالية عند الجهتين حتى تنضج.
  • أضيفي الخضار المسلوقة وقلّبي المزيج لمدة 10 دقائق وتناولي العشاء! 
  • .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى