إتيكيت الطعام

اتيكيت تقديم الطعام

• لطريقة تناول الطعام والبدء به قواعد معينة في الإتيكيت سنتناولها فيما يلي:
  أولاً ، اجلسي بطريقة مستقيمة على المائدة، وأبقي يديكِ خارج المائدة.
• 
  تناولي الطعام أولاً، ليبدء الضيوف بعد ذلك بالبدء.
• 
  قطعي الطعام إلى أجزاء تتناسب مع حجم اللقمة التي تحتاجيها، وتروي في عملية المضغ والابتلاع قبل البدء باللقمة الثانية.
• 
  عند تناول الشوربة، احرصي على أن تكون الكمية مناسبة لحجم الملعقة لئلا تنسكب منكِ أثناء الشرب، ويجب تمرير الملعقة في صحن الشوربة ابتداءًا من مقدمة الطبق وإلى الخلف.
• 
  استعملي السكين لتقطيع الطعام، ووضعه في الشوكة.
• 
  استعملي الشوك والسكاكين المناسبة لكل نوع من الطعام
• 
  احرصي على عدم إصدار أصوات مزعجة أثناء المضغ أو تناول الطعام، ويكون ذلك بالتروي في مضغ الطعام وبلعه. 
  

إتيكيت الطعام للأطفال:

يتمثل إتيكيت الطعام للأطفال بما يلي:

• 
  كما أوردنا سابقاً، عليك تحضير طاولة منفصلة للأطفال بعيداً عن طاولة الكبار.
• 
  يُحبذ أن تكون ألوان الأطباق للأطفال ملونة، وذات ألوان زاهية لتُحفز الأطفال على تناول الطعام.
• 
  عليكِ أن تُدربي طفلك على استعمال الشوكة والسكين، ويبدأ ذلك بسن الـ3 أعوام.
• 
  رتبي المائدة للأطفال بحيث تكون الشوكة يسار الطبق، والملعقة والسكين يمين الطبق.
• 
  يُمكنكِ شراء مفرش طاولة يُبين الأماكن الصحيحة لوضع الأدوات بجانب الأطباق.
• 
  درّبي طفلك على وضع الفوطة على الأفخاذ؛ لتفادي توسخهم عند وقوع أي طعام.
• 
  دعي أطفالك يأكلون الطعام بالتسلسل المعتاد، ألا وهو الخبز والزبدة، ثم الشوربة، فالسلطة، فالطبق الرئيسي، ومن ثم الحلويات أو الفواكة بعد إنهاء الطعام.

إتيكيت الأكل في البوفيه المفتوح:

أما عن إتيكيت البوفيه المفتوح فيكون كما يلي:

• أولاً ابدأي من الموضع الصحيح للبوفية ألا وهو من عند الأطباق.
• لا تستعجلي من أمامك إذا تأخر في وضع الطعام.
• ضعي كميات مناسبة من الطعام، واحرصي على عدم الإكثار من كميات الطعام، وتراكمه في الطبق.
• اختاري الطعام الذي تحبينه، وتفادي وضع كميات كبيرة من طعام جديد لم تجربيه قط.
• 
  اذهبي إلى طاولتك، واجلسي في مكانكِ، واحرصي على استعمال الشوك والسكاكين الصحيحة لكل نوع من الطعام.
• 
  احرصي على عدم التحدث وأنتِ تتناولين الطعام، أو إظهار صوت في مضغ الطعام أو عند بلعه.